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Nachhaltigkeit

Und was wir dafür tun
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Unser Konzept für eine saubere Umwelt

Wir glauben an Nachhaltigkeit und eine bessere Umwelt

Gerade im Tourismus Bereich ist das Thema Nachhaltigkeit sehr wichtig. Produzieren doch große Hotels oder gar Fluglinien eine große Menge an CO2.

 

Aus diesem Grund haben wir uns mit GreenSign zusammengetan, auf Herz und Nieren prüfen lassen und schließlich für unser Alexander Plaza das Level 4 erhalten. Die anderen Häuser ziehen bald nach, sodass unsere gesamte Gruppe einheitlich zertifiziert ist.

Die Grundlage für das Zertifizierungsprogramm bilden sieben Kernbereiche für nachhaltiges Wirtschaften und umfassen: Management und Kommunikation, Umwelt (Energie, Wasser und Abfall), Einkauf, Regionalität, Qualitätsmanagement und nachhaltige Entwicklung, Soziale Verantwortung, Wirtschaftliche Verantwortung. Die Abstufungen sind gegliedert von Level 1, das erste Ansätze im Nachhaltigkeitskonzept würdigt, bildet es verschiedene Stufen ab, bis hin zu Level 5, dem höchstmöglichen Zertifizierungsgrad.

Mehr dazu in unserem Blog ➙ 

Ich möchte sicherstellen, dass wir in unseren Häusern verantwortungsbewusst handeln und dazu beitragen, dass die Welt auch für unsere Kinder ein schöner Ort bleibt. So haben wir auch unsere Werte definiert: Individuell. Innovativ. Nachhaltig

Paul Dreykluft

Director of Hotel Operations

Unser Ergebnis

✓ Umwelt: 6.9 von 10

✓ Einkauf: 5.3 von 10

✓ Regionalität: 6.8 von 10

✓ Qualitätsmanagement: 5.4 von 10

✓ Management& Kommunikation: 7.6 von 10

✓ Soziale Verantwortung: 9.5 von 10

✓ Wirtschaftliche Verantwortung: 9.2 von 10

Green Sign Katalog
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Nachhaltig Reisen & Klimaneutral Übernachten

Eine wichtige Zielsetzung der Classik Hotel Collection ist ein verantwortungsbewusster und rücksichtsvoller Umgang mit natürlichen Ressourcen. Wir stellen uns der Herausforderung einen möglichst großen Beitrag zur Entlastung der Umwelt und des Klimas zu leisten. Dafür verbessern wir unsere Energie- und Umwelteffizienz und lassen unsere Hotels gemäß den Richtlinien von GreenSign zertifizieren. Wir nehmen unsere gesellschaftliche Verantwortung ernst – für uns, für Sie, für unsere Umwelt.

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Einkauf & Qualitätskontrolle

Unsere Hotels unterliegen Ethikrichtlinien, die an Mitarbeiter, Lieferanten und Kooperationspartner klare Anforderungen an verantwortliches Handeln gegenüber Menschen, Tieren und Umwelt stellen. Menschenrechte, faire Arbeitsbedingungen und Umweltschutz sind für uns von selbstverständlicher Wichtigkeit. Wir arbeiten mit lokalen Firmen und Lieferanten zusammen und garantieren durch regelmäßige interne Qualitätskontrollen ein sauberes und sicheres Umfeld bei der Lieferung und bei der Zubereitung der Speisen und Getränke in unseren Hotels. In unserer Einkaufspolitik stehen bei der Speisen- und Produktauswahl Bio-Qualität, Regionalität und Saisonalität im Fokus. So wird ein größtmöglicher Einsatz von frischem, ungespritztem Obst und Gemüse für unsere Hotel-Kulinarik gewährleistet.

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Energie

Unsere vier Hotels legen größten Wert auf einen schonenden und ökologisch nachhaltigen Verbrauch von Strom. Daher setzen wir auf Green Strom und investieren in energiesparende LED-Lampen und Flat-TVs, um den Stromverbrauch zu reduzieren.

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Mobilität

Wir übernehmen für unsere Mitarbeiter die Kosten für die öffentlichen Verkehrsmittel, so dass auf die Nutzung eines eigenen Autos verzichtet werden kann. Für unsere Gäste existiert in einigen unserer Häuser das Angebot, sich Fahrräder gegen Gebühr auszuleihen, um ihre Urlaubsgegend flexibel und abgasfrei zu erkunden. Zudem fördern wir den Einsatz von eMobility indem unsere Hotels kostenfreie Ladestationen für Elektroautos unserer Gäste anbieten.

Classik Hotel Collection steht für ein effektives Nachhaltigkeitskonzept.